De elektronische studiegids voor het academiejaar 2026 - 2027 is onder voorbehoud.





Verpakkingsmaterialen en fysische karakterisatietechnieken (4339)

Coördinerend verantwoordelijke:Prof. dr. Roos PEETERS 


Studiepunten: 5,0
Studiebelastingsuren: 135
Periode: semester 1 (5sp)

Onderwijstaal: Nederlands
Examencontract: niet mogelijk

2de Examenkans1: Ja
Eindcijfer2: Numeriek
Tolerantie3: Zie plaats in het onderwijsaanbod

Volgtijdelijkheid
Adviserende volgtijdelijkheid op niveau van de opleidingsonderdelen
 
 
  Volgende opleidingsonderdelen worden geadviseerd ook opgenomen te zijn in uw studieprogramma tot op heden.
    Algemene chemie 1 (3830) 3.0 stptn  
    Inleiding tot de materiaal- en productietechnologie (5499) 4.0 stptn  
    Organische chemie en procestechnologie (5552) 4.0 stptn  
 


Begincompetenties

De student kent de basisbegrippen van de polymeerchemie en de materiaalkunde.



Inhoud

Dit opleidingsonderdeel bestaat uit 2 delen : een breed theoretisch gedeelte 'verpakkingstechnologie met focus op verpakkingsmaterialen' en een praktijkgedeelte.

Binnen het theoretische gedeelte zien we de theorie van de belangrijkste verpakkingsmaterialen (kunststoffen en bioplastics, papier-vlakkarton-golfkarton, metaal en glas). Tevens zijn er lessen over gaspermeabiliteit, lijmen en druktechnieken. Ook worden de aspecten duurzaamheid, design en logistiek gepresenteerd in interactieve sessies. Gastsprekers uit de onderzoeks- en/of bedrijfswereld worden hiervoor uitgenodigd.

Binnen het practicumgedeelte zijn er diverse mogelijkheden: we testen op een fysische/mechanische wijze verpakkingsmaterialen volgens (inter-)nationale standaarden, er zijn demo's van het gaspermeabiliteits- en transportsimulatieonderzoek, we kijken naar impacten van klimatisatie,...  Gerichte, ondersteunende bedrijfsbezoeken worden ingericht indien mogelijk. De typische labo's worden uitgevoerd in de laboruimten van MPR&S in het Technologiecentrum. 



Verplicht studiemateriaal
 

Powerpoints, labo-informatie en aanvullende, ondersteunende informatie worden via TOLEDO/Blackboard Ultra beschikbaar gesteld.

 

Aanbevolen literatuur
 

Verpakken van voedingsmiddelen, Dr.ir. Kooiman, NUGI 841,9055760544

 

Opmerkingen
 

Situering in het curriculum:

Dit vak is onderdeel van de subleerlijn Materiaaltechnologie binnen de leerlijn Industriële (bio)chemische processen. Het vak steunt op materiaalgerichte en chemisch-georiënteerde opleidingsonderdelen uit 1ste en 2de bachelor.

Relatie dienstverlening/onderzoek:

De inhoud van dit opleidingsonderdeel is o.a. gelinkt met de testmogelijkheden en de onderzoekstopics binnen de dienstverlening/onderzoek. 

Relatie werkveld:

Contacten met het werkveld zijn mogelijk in de vorm van beursbezoeken en/of bedrijfsbezoeken.

Deze cursus wordt ondersteund door gastsprekers uit het bedrijfsleven en de onderzoekswereld.



Organisatie- / Werkvormen
Organisatievormen  
Hoorcollege  
Practicum  
Werkzittingen  
Werkvormen  
Groepswerk  
Verslag  


Evaluatie

Semester 1 (5,00sp)

Evaluatievorm
Schriftelijke evaluatie tijdens onderwijsperiode25 %
Verslag
Praktijkevaluatie tijdens onderwijsperiode5 %
Behoud van deelcijfer in academiejaarJa, geen tweede examenkans
Schriftelijk examen70 %
Gesloten-boek
Evaluatievoorwaarden (deelname en/of slagen)
Voorwaarden

1. Verplichte aanwezigheid in de labo-sessies.

2. Een student moet op elk onderdeel (theorie-schriftelijk en labo-verslaggeving) een tolereerbaar examenresultaat (>= 8,0/20) behalen om te kunnen slagen voor dit opleidingsonderdeel.

3. Met betrekking tot de evaluatie van dit opleidingsonderdeel geldt eveneens: 

-overdracht van het behaalde resultaat van het theorie-examen en
praktijkresultaat naar 2de examenkans is mogelijk vanaf 10,0/20

-overdracht van het behaalde resultaat van het theorie-examen en
praktijkresultaat naar volgend academiejaar is mogelijk vanaf 12,0/20 

Gevolg

1.Bij ongewettigde afwezigheid tijdens practica of het niet inhalen van practica waar de student gewettigd afwezig was, krijgt de student geen eindscore, maar code N (ongewettigd afwezig voor een deel van de evaluatie).

2. Indien een student op één van de 2 delen (het theorie-gedeelte of het praktijk-gedeelte) minder dan 8,0/20 behaalt, dan krijg je een maximale score van 9/20 op het opleidingsonderdeel.  

Extra info

Dit opleidingsonderdeel bestaat uit 2 delen: een breed theoretisch materialengedeelte (schriftelijk geëxamineerd met gesloten boek) en een practicumgedeelte (verslagen en ingenieurshouding).

Voor het practicum-gedeelte in het labo is er een verplichte aanwezigheid. 


Tweede examenkans

Evaluatievorm tweede examenkans verschillend van eerste examenkans
Neen
Toelichting evaluatievorm De 2de examenkans voor het practicum gedeelte is enkel van toepassing op
het rapporteringsgedeelte. De verslagen kunnen verbeterd worden n.a.v.
de
gemaakte opmerkingen en opnieuw geëvalueerd worden.
De typische labo-activiteiten zoals labosessies, demo's,... kunnen niet
hernomen worden, dit gedeelte van de resultaten wordt overgenomen uit de
eerste zittijd resultaten.


Eindcompetenties
  EC = eindcompetenties      DC = deelcompetenties      BC = beoordelingscriteria  
Plaats in het onderwijsaanbodTolerantie3
3de bachelor in de industriële wetenschappen - chemie - optie voeding en packaging J
schakel IW Chemie: optie voeding en packaging of kunststoffen en packaging deel 1 J
schakel IW Chemie: pba agro- en biotechnologie voor optie voeding en packaging deel 2 J
schakel IW Chemie: pba chemie afstudeerrichting procestechnologie voor alle opties deel 1 J



1   Onderwijs-, examen- en rechtspositieregeling art. 12.2, lid 2.
2   Onderwijs-, examen- en rechtspositieregeling art. 15.1, lid 3.
3   Onderwijs-, examen- en rechtspositieregeling art. 16.9, lid 2.